گرداوري مطالب

 اگر روزانه 20 دقیقه پاهای خود را بالا ببرید چه اتفاقی می افتد


 

تغییراتی که می تواند در بدن شما اتفاق بیفتد اگر 20 دقیقه پا را بلند کنید :

عادت کرده ایم که با سرعت کامل زندگی کنیم و در حرکت ثابت بمانیم. به همین دلیل امروزه ، بسیاری از افراد از تمرینات مؤثر که نیازی به تلاش و وقت زیادی ندارند ، بسیار استقبال می کنند. به عنوان مثال ، ما یک تمرین را پیدا کرده ایم که به شما کمک می کند تا خستگی را از بین ببرید و روحیه خود را تنها در 20 دقیقه در روز به طور چشمگیری بهبود دهید

(0) نظر
بیشتر
 
این دستور پخت خیلی خاص هست و تمام نکات و رمز و رازهایی که برای پختن یه قورمه سبزی حرفه ای لازم هست بدونید رو گفته.
چرا خاصه؟ چون این دستور رو مادرم که دست پختش عالی و زبانزد فامیل هست با چهل سال تجربه مو به مو برای من گفته و من نوشتم و با شما به اشتراک میذارم. 
البته این دستور برای یه شخص کاملا مبتدی مثل خودم که تا حالا آشپزی نکرده نوشته شده و امیدوارم برای تمام قورمه سبزی اولی ها مناسب باشه. 
می دونید که برای داشتن یه قورمه سبزی کاملا جا افتاده و به روغن افتاده و حرفه ای تمام تکنیک ها و مراحل گفته شده رو باید به ترتیب انجام بدید.
برای مواد لازم می تونید مقادیر رو تقسیم بر تعدادی که مورد نظر تون هست کنید این دستور پخت برای شش نفر هست.
 
قورمه سبزی 
 
مواد لازم برای شش نفر 
 
1.یک کیلو گوشت سردست گوسفندی یا گوساله (گوشت را در قطعات مربع شکل مطابق شکل می بریم و تقریبا سه تکه بزرگ برای هر نفر)
 
2. لوبیا. . . . .  300 الی 400 گرم (که بهتر است از شب قبل خیس شود) 
 
3. سبزی. . . . 700 گرم (تره و شنبلیله و گشنیز و جعفری که بهتر است گشنیز کمی بیشتر باشد تا معطر تر شود) 
 
4. دو عدد پیاز بزرگ 
 
5. شش عدد لیمو عمانی درشت (اگر لیمو سیاه باشد بهتر است چون تلخ نیست) لیمو ها را با چنگال سوراخ می کنیم 
 
6.نمک و روغن به میزان لازم 
 
ابتدا پیاز داغ را به اندازه ای تفت می دهیم که زیاد طلایی نباشد (یعنی خشک نشود و کمی آبدار باشد) سپس گوشت را اضافه می کنیم و با پیاز داغ فراوان تفت می دهیم بعد از اینکه کامل تفت داده شد زردچوبه و کمی فلفل را اضافه می نماییم وقتی فلفل و زردچوبه به خورد گوشت رفت به میزان سه لیتر آب جوش (آب داغ جوشیده سماور) اضافه می کنیم و زیر حرارت را کم می کنیم تا گوشت نیم پز شود و در این هنگام لوبیا چیتی را که از شب قبل خیس کردیم به گوشت اضافه می نماییم. 
 

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

 

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

 

 

سپس سبزی قورمه را در تابه ای جداگانه تفت می دهیم تا آب سبزی کامل گرفته شود و بعد روغن سرخ کردنی را در سبزی می ریزیم تا حدی سرخ می کنیم که زیاد سرخ نشود و به تلخی بزند .در مرحله بعد وقتی گوشت و لوبیا کامل پخته شد(بین دو تا سه ساعت با حرارت خیلی کم طول می کشد) سبزی سرخ شده و لیمو عمانی و نمک را در قابلمه می ریزیم . در آخر زیر آن را خیلی کم می کنیم(به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه) تا جا افتاده شود و به روغن بیفتد.
 

 

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

 

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

 
نکات 
 
چون نمک نمی گذارد گوشت خوب پخته شود در آخر نمک را اضافه می کنیم که ید آن هم از بین نرود .
حتما اول باید آب سبزی کامل گرفته شود و بعد روغن اضافه کنیم و سبزی هم زیاد سرخ و قهوه ای نشود .
تمام روغن لازم را به سبزی می زنیم که دیگر نیازی به اضافه کردن روغن در مراحل بعد نباشد .
 

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

منبع:
اختصاصی سایت مد بیست
(0) نظر
بیشتر
 

آموزش نقاشی های کودکانه و کارتونی برای بچه ها-مدل نقاشی برای کودکان


 

آموزش نقاشی های بامزه و کارتونی به کودکان، کار جالب و سرگرم کننده ای می باشد.هم بچه ها از یاد گرفتن این نقاشی ها لذت می برند و هم شما می توانید با کودک خود وقت بگذرانید و خلاقیت کودک را پرورش دهید.


در این مطلب از سایت مد بیست تعدادی از این مدل های نقاشی را که به صورت قدم به قدم آموزش داده شده و بسیار راحت هست را مشاهده می نمایید.


(0) نظر
بیشتر
 سه مدل سفره شب یلدای شیک 2018 و سال 97

تصاویر چیدمان سفره شب یلدا سنتی را مشاهده میکنید به علاوه یک فیلم آموزش تزیین هندوانه شب یلدا امیدواریم که مورد توجه شما عزیران قرار بگیرد

سفره شب یلدای سنتی و بسیار زیبا و شیک جدید سفره شب یلدا ایرانی با کرسی

(0) نظر
بیشتر
 

کدام مواد غذایی سموم پوست را دفع می کنند؟

پوست انسان چیزهای مختلفی از جمله سموم را جذب می کند

 

پوست بزرگترین اندام بدن انسان محسوب می شود و به طور مداوم در تماس با عناصر مختلف قرار دارد. آلاینده ها و گرد و غبار محیط اطراف ما می توانند موجب مسدود شدن منافذ پوست شوند و سمومی که از رژیم غذایی سرچشمه می گیرند می توانند چهره و ظاهر شما را تحت تاثیر قرار دهند.

 

پوست انسان از نظر وزن و ناحیه ای که پوشش می دهد یکی از بزرگترین اندام های بدن انسان است. پوست از دو لایه شامل درم (درونی) و اپیدرم (بیرونی) تشکیل شده و سلامت آن برای بهزیستی

(0) نظر
بیشتر
 چگونه رنگ موی عسلی را بدون دکلره در بیاوریم؟

اموزش رنگ مو عسلی بدون دکلره عکس رنگ مو عسلی جدید

(0) نظر
بیشتر
 یک مدل رنگ موی ترکیبی شیک با عکس و فرمول رنگ ساژ

آموزش ترکیب رنگ موی شیک  ترکیب رنگ موی شیک ترکیب رنگ موی شیک ومجلسی ۲۰۱۸

(0) نظر
بیشتر
X